世界无肉日

本条目初稿作者：Calvin

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图1：世界无肉日logo，图片来自世界无肉日网站。网站：http://www.meatlessday.com/

每年11月25日为“世界无肉日”（Meatless Day），又称“世界素食日”或“少肉日”，主要目的是：以关怀动物为基础，推广植物性饮食取代动物性饮食。素食者在“世界无肉日”不仅仅是以身作则，还要热心的将自己的饮食习惯推广给亲朋好友。许多平日没有吃素习惯的人们，也在这天要求自己吃一日素或者是一餐素，甚至是从此食素。目前全球各地有数千万的人在这一天参与这个活动，利用群体的力量共同节制口腹之欲，不吃牛、羊、猪、鸡、鸭、鱼，以及任何动物或者肉制品，更不消费皮草、牙饰印石等动物制品。

“世界无肉日”是一种独特的尝试：人们希望能够通过食素的方式摒弃一切形式的暴力，并唤起全世界人类对一切生命的珍爱和同情。

内容

1. 来源

2. 历年发展

3. 今年节日

来源

世界无肉日起源于1986年，一位印度的灵修圣者Sadhu T.L. Vaswani将保护动物的观念带进了印度。他不仅是个关怀动物的先驱者，也是位成功而热心的哲学家、教育家，更是一位精神领袖——Sadhu Vaswan传道会之创始人。Vaswani生于1879 年11月25 日， Hyderabad-Sind地区，这是一块诞生了许多基督教重要人物的圣土。这样的成长环境，渐渐陶冶出他高贵的心智，善良的灵魂，让Vaswani立志不仅为人类谋福利，更为动物的生命追求尊严。所以当他看到当时许多印度的人民生活于贫困与战争之中，动物苟延残喘在暴力杀戮之下，宛如一场人间的悲剧，他的心被重重的打击，决定背负起拯救世界生命的任务。Vaswani称自己为印度的仆人，为了开启印度人和在印度的生命更美好的未来，他奉献自己而不遗余力。

Sadhu Vaswani了解同情、和谐和爱对于人们的意义，他努力的抗争。少年时候母亲的去世令他内心承受巨大打击，并导致他后来与常人的不同——他决定将生命奉献给他人。他在参与非暴力不合作运动时与圣雄甘地有过来往。他还作为多产的作家，是印度独立运动初期一支重要的笔杆。他也是个演说家，他的言语中有种“温柔的锋芒”，能够潜入听众的心里。这位伟大人物的一切活动都与背后的博大、仁爱不无关系。他随后将目光转向他认为是受到人类最残酷无情对待的动物。他对待鸟兽一如对人类一样友善——如他所说，它们也是我们的兄弟姐妹。

Vaswani认为每个生命都有心底小小的声音，那小小的声音是生命可贵之处，生存在这世界上的所有生物灵魂皆为平等，都有他存活的意义。生长在这块美丽的大地上，鸟和动物都是兄弟姊妹，不应该惨忍的杀害，人与人之间更是如此。为此，他致力于各种服务之中，热情的燃烧自己去帮助更多的生命。

“……

问：似乎很难理解不吃肉和世界和平有什么关系?

答：看起来这是完全无关的两个东西。但实际上密不可分。只要飞禽走兽们还在不断被人类屠杀食用，我们就不能说这世界是和平的。人如果能够说为了食物而杀害动物，他就会说为了仇恨或生存而杀害敌人。……

问：据称您在大声疾呼保护动物权利，您认为动物有权利吗？

答：男人和女人有权利，动物没有权利，应该如此吗？现在已经到了动物保护人士团结起来创造动物权利宪章和人类对动物义务法的时刻了。动物必须被给予基本权利，而最基本的一项便是生存权。我们无法偿还的东西，就不要带走。既然我们不能让死去的动物复生，就没有权力带走一个生命。……”

                                   －Dada J.P. Vaswani 接受电视媒体采访时的问答

1986年，为庆祝Sadhu Vaswani的生日，11月25日被提议为“世界无肉日”。这项运动获得巨大回响，数十万的印度人向Sadhu Vaswani 传道会承诺在该日拒绝肉食。印度4个联邦政府——马哈拉施特拉邦（Maharashtra）、古吉拉特邦(Gujarat)、卡纳塔克邦(Karnataka)和安得拉邦（Andhra Pradesh）已经签署法令，分别在每年的11月25日关闭本邦的屠宰场及肉铺。

为了增强市民关于“世界无肉日”运动的理念，每年的11月份在印度普纳（Pune）及其他城市举行和平游行。来自大专院校及市属学校的成千上万的学生走上街头游行，宣传“无肉日”、提倡尊重所有生命，宣称这是迈向世界和平的第一步；同时每年的8月至11月期间发行宣传“无肉日”的新闻刊物，以宣传素食理念及“无肉日”运动。因为Sadhu T.L. Vaswani的努力，世人延续他的慈悲将保护动物的观念推广到了全世界，在11月25日“世界无肉日”的这天，世界各国的素食团体无不费尽心思让更多的人们了解素食的好处，进而加入关怀生命，以素食营养代替动物的行列。

图2：Sadhu Vaswani，图片来自世界无肉日网站。网站：http://www.meatlessday.com/

图3：Dada J.P. Vaswani，图片来自世界无肉日网站。网站：http://www.meatlessday.com/

历年发展

珍惜生命的实践就从吃素做起，目前已有多个国家响应素食日这个概念，北美素食协会在每年的十月一日推动「一日一素」的活动，已迈入第28个年头；早在1985年美国就定春季第一天为「无肉日」，全球有越来越多的人受到这些节日的感化加入素食的行列。

而对于“世界无肉日”，同样有许多国家和素食者响应。1986年当年，全球就有 950 万人积极响应。而在2001年，参与者就达到了历史性的一千四百万人。

2008年节日

新加坡

新加坡2007 年首次参加与推广有关活动。新加坡素食者协会作为主要参与代表，现在为止他们已经制订好了今年的参与口号和活动计划。最新数据显示有超过400名已经报名的参会者，其中多数都是世界动物日的积极分子。

届时，新加坡的活动将在Woodlands俱乐部举行。一同举办的还有当地红十字会的献血活动（10点到下午4点）。组织者会在新闻发布会上宣布“世界无肉日”的活动。此外，志愿者们还在积极联络食物招待，以便增加说服人们加入活动的成功率。

与此同时，新加坡的组织者还在网站上发布了信息，期待能有更多人参与进来。

香港

图4：香港2008年“无肉日”海报，图片来自世界无肉日网站。网站：http://www.meatlessday.com/

香港的志愿者今年正在竭尽全力推广此项活动。他们制作了一张精美的海报，这张宣传画将被送到许多学校、扶轮社、印度社区、媒体、外国公司以及印度领事馆。

另外，香港的朋友们期待能尽快得到无肉日宣传的新网站和新logo，希望能在11月时将无肉日的广告在当地刊物上刊登一整页。这将大大推进无肉运动的进程，并增加香港居民的无肉意识。

参与活动

期待不论是不是素食者，都能在11月25日“世界无肉日”当天一起参与。只要少吃一餐肉，便可拯救那些无辜动物的生命于刀下，让那些喂养动物的粮食去造福更多贫困饥饿的人们，生命将会让世界的温暖绽放光芒。

身处世界各地的我们能做什么？

• 开始并培养自己尊重所有生命，让自己了解到生命的神圣。这是通向世界最终和平的第一步。Sadhu Vaswani说：“如果真的众生平等，动物不也就是我的弟兄？食肉终有一天会被控诉为谋杀啊！”
• 总结自己的思考，并试着起草一份动物权力宪章。Vaswani说：“动物福利不是解决的方法，动物应当有权力！一切动物的首要权力便是生命。我们无法交还的东西，不能随便拿走。我们没法让死去的生命复活，便没有权力带走他人的生命。”
• 视所有生命为兄弟手足。Sadhu Vaswani说：“杀害是对爱的否定。吃被别人杀害的生命，是对残忍的姑息。残忍能让我们的心变硬，让我们的眼失去光明，看不到被杀害的是我们的兄弟姐妹。对我而言，不爱鸟兽便是不爱上帝。飞鸟走兽，哪个不同人类一样是它的创造。”

你可以这样庆祝：

• 让人们签名，在这一天一道食素。
• 从屠宰场中救出动物。
• 呼吁饭店和酒店在这一天不提供肉食。
• 走上街头，向人们传达和平的理念。

图5：2006年在和平游行中的Vaswani， 图片来自国际素食联合会。网站[6]：

其它资源 在线宣传视频：mms://sadhuvaswani.org/sadhuvaswani/sadhnacamp/ad2.wmv

世界无肉日网站：http://www.meatlessday.com/

国际素食联合会：http://www.ivu.org/

参考： [1]http://3255541.blog.hexun.com/6670380_d.html

[2]http://hi.baidu.com/heavenbliss/blog/item/fd7ac1ecceb4c7d52f2e21a9.html

[3]http://www.milan1899.cn/dispbbs.php?boardid=8&id=5015&page=10

[4]http://www.xici.net/b319029/d79312464.htm

[5]http://hi.baidu.com/porome/blog/item/4a94bf11deb28513b9127b17.html

[6]http://www.ivu.org/congress/2006/texts/meatless.html

[7]http://health.people.com.cn/GB/14740/22121/3588348.html

[8]http://www.geocities.com/Meatlessday/

[9]http://club.chinaren.com/0/121086855

[10]http://house.focus.cn/msgview/819/109056789.html